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村岡ファームガーデン
熱々のご飯にとろりと絡む牛の旨みがたまらない一杯 道の駅「村岡ファームガーデン」があるのは、但馬牛の名産地、香美町村岡区。 牛トロ丼は但馬牛ではありませんが、牛肉の産地の目利きがその産地で出 […]
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みき
鉄鍋でいただく アツアツ天丼を召し上がれ その昔、鍛冶職人が夏場の体力増強のために食したといわれる三木の郷土料理「鍛冶屋鍋」をヒントに、なすびと明石たこをメインに使った天丼です。 丼の上か […]
しんぐう