兵庫県の道の駅ポータルサイト

新着情報

  • がぶっとキャベツをまるかじり

    神鍋高原

    平成30年6月24日で10回目を迎える「キャベツまつり」。神鍋高原キャベツは、火山灰「黒ぼく土」で育ち、雪の下での越冬や高原の寒暖差などによって、甘みが強いのが特徴です。 軽トラックの荷台に […]

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  • 鮎の塩焼き

    あゆの里 矢田川

    新鮮、天然の「鮎」を シンプルな塩でいただく 矢田川でとれた天然鮎に、塩を振りジュワッと焼き上げた、川の魅力たっぷりの一品。 ふわふわと柔らかく淡泊な鮎の身を、パリッとした皮目と一緒に口に運 […]

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  • トロトロで甘辛の但馬牛

    やぶ

    道の駅やぶ内のレストランで提供している但馬牛すじ丼。但馬牛の牛すじ肉をしっかり煮込み、地元の青大豆味噌で味付けしたオリジナル丼。 牛すじは、トロッととろけながらもプリッとした食感。但馬牛の旨 […]

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