しんぐう
山菜にゅうめん
素麺やっぱり揖保乃糸！冬はほっこりにゅうめんで
手延べ素麺ブランドとして名高い「揖保乃糸」を使用して作られるにゅうめんは、あったかいお出汁とどこか懐かしい味わいで身も心も温まります。まさしく糸のような細さの麺は、つるつるとすすり上げる度、滑らかな舌触りとのどごしを実感。山菜はシャキシャキとしていて食べ応えバッチリ。
にゅうめんは山菜の他に、肉にゅうめん・きつねにゅうめんと３種のラインナップ。
しんぐう
手延べ素麺ブランドとして名高い「揖保乃糸」を使用して作られるにゅうめんは、あったかいお出汁とどこか懐かしい味わいで身も心も温まります。まさしく糸のような細さの麺は、つるつるとすすり上げる度、滑らかな舌触りとのどごしを実感。山菜はシャキシャキとしていて食べ応えバッチリ。
にゅうめんは山菜の他に、肉にゅうめん・きつねにゅうめんと３種のラインナップ。
杉原紙の里・多可
旨味がジワーッと染み出す「播州百日どり」を熱々で ジュジューッと湯気を上げ、鉄板の上で芳ばしい香りを漂わせる熱々の鶏肉。歯を立てると、パリッとした皮、プリッとした心地よい肉の歯ごたえの後に、 […]
あおがき
手打ちそばに手作り定食 昔ながらの味わいに舌鼓 昔ながらの手作り料理が人気の「おいでな食堂」のヒット商品がこの「おいでな定食」。 かやくご飯、天ぷら、小鉢などたっぷりの内容に、さらにそばかう […]
