福良
たこ丼
淡路自慢のたこを豪快にかき込める贅沢丼
クルーズ船の発着地にもなっている道の駅「福良」の自慢の一品は、地元淡路でとれる新鮮なたこの足を存分に味わえる丼です。
じっくり１時間蒸したたこのやわ煮と、シンプルな茹でたこがたっぷり！店オリジナルのネギ油の特製だれをかけてどうぞ。たまねぎや薬味と合わせてさっぱり食べられます。味はもちろん、食感の違いもユニーク。
一杯で二度おいしい看板メニューです。
福良
クルーズ船の発着地にもなっている道の駅「福良」の自慢の一品は、地元淡路でとれる新鮮なたこの足を存分に味わえる丼です。
じっくり１時間蒸したたこのやわ煮と、シンプルな茹でたこがたっぷり！店オリジナルのネギ油の特製だれをかけてどうぞ。たまねぎや薬味と合わせてさっぱり食べられます。味はもちろん、食感の違いもユニーク。
一杯で二度おいしい看板メニューです。
淡河
地元産そば粉のみつなぎを使わない「十割そば」 道の駅の中にあるレストラン「淡竹」では地元産のそばの実だけを使った十割そばが味わえます。「天ざる定食」は、週末ともなれば行列ができるほどの人気 […]
しんぐう
素麺やっぱり揖保乃糸！冬はほっこりにゅうめんで 手延べ素麺ブランドとして名高い「揖保乃糸」を使用して作られるにゅうめんは、あったかいお出汁とどこか懐かしい味わいで身も心も温まります。まさしく […]
