兵庫県の道の駅ポータルサイト

新着情報

  • 余部鉄橋御膳

    あまるべ

    香住といえば「香住ガニ」 産地で味わう手軽な逸品 関西では香住漁港でだけ水揚げされるベニズワイガニが「香住ガニ」。身が詰まり、甘味が強く、みずみずしいのが特徴です。 その香住ガニをちらし寿司 […]

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  • おいでな定食(手打ちそば)

    あおがき

    手打ちそばに手作り定食 昔ながらの味わいに舌鼓 昔ながらの手作り料理が人気の「おいでな食堂」のヒット商品がこの「おいでな定食」。 かやくご飯、天ぷら、小鉢などたっぷりの内容に、さらにそばかう […]

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  • 鹿丼(シカ肉ロースト丼)

    ちくさ

    大自然で育くまれたシカのお肉とお米を口いっぱいに。 宍粟の猟師さんが捕獲したシカから、やわらかな肉質の「背身肉」を新鮮な内に冷凍、熟成させローストし、千種川の清流で育てたお米と自家製のタレで […]

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